香港識飲識食:卡路里知多啲|蛋撻篇
減重治療
April 4, 2024
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香港識飲識食:卡路里知多啲|蛋撻篇

蛋撻,Egg Tart,又稱蛋塔。由香港人開始有下午三點三食Tea Time呢個習慣開始,蛋撻就佔其一席位。三點三,歎返杯熱奶茶,食一啖新鮮出爐嘅蛋撻,唔怪得連歌都有唱:「味香滑甜似新鮮蛋撻」。蛋撻都分成兩大派別:鬆香嘅酥皮,傳統嘅香脆曲奇皮。而一份蛋撻通常含有約200卡路里。咁到底每日下午茶食一個蛋撻會唔會影響健康呢?本指南將探討蛋撻的卡路里含量、營養分解及其對健康的影響。

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以一件蛋撻為例:

營養素含量
卡路里200kcal
碳水化合物20g
膳食纖維0g
脂肪12g
飽和脂肪6g
蛋白質3g
膽固醇60mg
140mg

一件蛋撻成分及添加劑:

成分
撻皮1個
蛋黃1個
20克
牛奶50毫升
鮮奶油25毫升

利申:以上數據由團隊資料搜集所得

健康益處:蛋撻提供少量的蛋白質,而牛奶和鮮奶油含有一定的鈣質。

健康風險:蛋撻因為成份含高糖、高脂肪和飽和脂肪,過量食用可能會增加心臟病和糖尿病的風險。

到底要燃燒200卡路里需要多久時間呢?

要燒掉一份蛋撻的200卡路里,可以考慮以下運動:

  • 慢跑約20分鐘。
  • 中等強度騎自行車約30分鐘。
  • 游泳約15分鐘。

幾耐食一次蛋撻而唔會增加體重?

有時減肥又唔係一定要嚴格控制自己好多嘢唔食得。其實減重好大程度取決於平日整體飲食和生活方式,食咩都好,最緊要是適可而止。如果能夠保持均衡飲食,即使偶爾每個禮拜食一件蛋撻都問題不大,反而仲可以成為平衡身體吸收營養的一部分。另一樣重要注意的是要考慮每天攝入的總卡路里量和運動量。

減肥時仲可唔可唔可以食蛋撻?

可以。最重要記住減肥關鍵在於平衡和節制。如果能夠有效控制飲食,蛋撻其實都可以成為減重飲食之中向前的動力。只要控制進食份量,並將蛋撻配搭更健康、低卡路里的其他飲食選擇就可以取得互相平衡。記住,點樣享受零食而唔增加體重的關鍵,在於如何將零食融入整體飲食模式之中。有意識地飲食、吸收均衡營養並進行有規律的運動,才是維持健康體重的基石。

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April 4, 2024
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