香港識飲識食:卡路里知多啲|雞蛋仔篇
減重治療
March 4, 2024
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香港識飲識食:卡路里知多啲|雞蛋仔篇

雞蛋仔呢款極具香港代表性嘅街頭小食,真係由細食到大,當正餐又得,下午茶叫一底又得。喺2017年打入埋米芝蓮街頭美食指南,真係見到相隔住個mon都聞到陣香味呀!傳統雞蛋仔就叫原味雞蛋仔,新式創意雞蛋仔仲加入咗好多唔同口味,如:芝士、朱古力、抹茶、芝麻、紅豆等,發展出非常多樣化的口味。雞蛋仔口味創意層出不窮,但到底食雞蛋仔會唔會影響健康又或者有無營養價值呢?本指南將探討雞蛋仔的卡路里含量、營養分解及其對健康的影響。

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以一底雞蛋仔為例:

營養素含量
卡路里220kcal
碳水化合物30g
膳食纖維1g
脂肪10g
飽和脂肪3g
蛋白質5g
膽固醇110mg
150mg

雞蛋仔成分及添加劑:

成分
雞蛋2個
低筋麵粉100克
50克
牛奶100毫升
50毫升
發酵粉1茶匙
1撮

利申:以上數據由團隊資料搜集所得

食雞蛋仔到底健唔健康?

健康益處:雞蛋仔可以提供蛋白質和少量的膳食纖維,是一種能夠快速提供能量的零食。

健康風險:雞蛋仔因為糖分、膽固醇及鈉含量較高,食太多可能會攝入過多脂肪和卡路里,增加患心臟病和糖尿病的風險。

到底要燃燒220卡路里需要多久時間呢?

要燃燒掉一份雞蛋仔的220卡路里,可以考慮以下運動:

- 慢跑約25分鐘。

- 中等強度騎自行車約30分鐘。

- 游泳約20分鐘。

幾耐食一次雞蛋仔而唔會增加體重?

食雞蛋仔而唔增加體重可唔可行呢?都無話唔得嘅。其實減重好大程度取決於平日整體飲食和生活方式,食咩都好,最緊要是適可而止。如果能夠保持均衡飲食,即使偶爾每個禮拜食一底雞蛋仔都問題不大,反而仲可以成為平衡身體吸收營養的一部分。另一樣重要注意的是要考慮每天攝入的總卡路里量和運動量。

減肥時仲可唔可以食雞蛋仔?

可以。最重要記住減肥關鍵在於平衡和節制。如果能夠有效控制飲食,雞蛋仔其實都可以成為減重飲食之中向前的動力。只要控制進食份量,並將雞蛋仔與更健康、低卡路里的選擇上就可以取得互相平衡。

揀食雞蛋仔除咗原味之外,口味或配料可以考慮對心臟及血管有益嘅黑白芝麻,少揀朱古力口味。記住,點樣享受零食而唔增加體重的關鍵,在於如何將零食融入整體飲食模式之中。有意識地飲食、吸收均衡營養並進行有規律的運動,才是維持健康體重的基石。

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由我們的編輯團隊撰寫
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March 4, 2024
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